Склад: свинина нежирна (30%), сало хребтове, свинина напівжирна (20%), яловичина в/с (20%), сіль кухонна харчова, спеції та екстракти спецій (перець, коріандр), антиоксидант: ізоаскорбат натрію, стартові культури, фіксатор кольору: нітрит натрію.
ТУ У 10.1-36287755-004:2012
Маса нетто: 0 кг
Калорійність та поживна цінність 100 г продукту:
- білки: 18,3 г
- жири: 62,9 г
- калорійність: 693 ккал
Умови зберігання при температурі: не вище 6°С
та відносній вологості повітря: від 75% до 78%
Строк придатності ковбаси упакованої під вакуумом: 120 діб
Номер партії співпадає з датою виробництва.